Neun Jahrhunderte haben die Ehrfurcht gebietenden Mauern des Amberley Castle in West Sussex allen Anfeindungen standgehalten, haben von Heinrich dem Ersten bis Elisabeth der Zweiten die gekrönten Häupter des Inselreiches beherbergt. Heute vermitteln die mit schweren Stoffen und massiven Antiquitäten eingerichteten 19 Zimmer und Suiten den Gästen ein authentisches Burgerlebnis, Whirlpools sorgen für zeitgemäßen Komfort. Bezaubernd sind die weitläufigen Gartenanlagen mit manikürten englischen Rasenflächen und Teichen, in denen Koi-Karpfen schwimmen.