Bäume dürfen durch die Räume wachsen, Fenster ohne Glas machen die Air Condition in den 37 Zimmern überflüssig. Die mehr als hundert Treppenstufen von einerder feinsandigen Buchten zu den Zimmern, die in den Steilhang gebaut wurden, ersetzen das Gym. Das Anse Chastanet an der felsigen Südwestküste St. Lucias gehörtzu den Pionieren des grünen Tourismus. Von den oberen Suiten eröffnet sich ein grandioser Blick auf die beiden Pitons, die zwei 700 Meter steil aus dem Meer ragendenFelskegel, die zum UNESCO Weltnaturerbe zählen.