Im kleinen Küstenort Ses Salines im äußersten Süden liegt die historische Bodega, die jahrzehntelang als Geheimtipp galt. Hier kommt das Frischeste auf den Tisch, was morgens noch im Meer schwamm. In dritter Generation führen jetzt Manolo und sein Sohn Juan das einfache Restaurant. Von der Decke hängen Schinken und an den Wänden tausende von Fotos der prominenten Gäste. Manchmal sitzen der Kronprinz und Letizia am Nachbartisch neben Rafael Nadal.
