Mitternacht unter dem Sternenhimmel von Santa Eulària: Wahrscheinlich sind die Gäste gerade bei Panna Cotta und Grappa angekommen. Man sitzt an kleinen Tischen im Innenhof unter Palmen. Pinkfarbene Bougainvillea-Sträucher leuchten vor den weiß gekalkten Wänden des Hauses, das zu den ältesten des ganzen Ortes gehört. Zuvor gab es vielleicht Safran-Linguine mit Shrimps, dazu eine Weißweinempfehlung des Hauses. Die Zutaten werden von den italienischen Besitzern zum Teil direkt aus der Heimat importiert.