Cristiano ist aus Florenz und trägt ein T-Shirt mit dem Aufdruck: Keep calm and drink Chianti. In seinem kleinen Restaurant am Fuße der Altstadt erzählt er von Etruskern und der Toleranz der Ibizenker. Nebenbei serviert er Schinken mit Melone, Malfatti und Rinderfilet mit super frischem Gemüse und schenkt dazu einen toskanischen Rotwein ein. Dann muss er los. Priscila, seine hübsche Freundin, ist gerade auf Rollerskates zur Arbeit gekommen. Seine Liebe fürs Leben hat er hier auf Ibiza am Strand gefunden.