Bei La Luna dreht sich alles um das Insel-Traditionsprodukt Nr. 1: die Sobrasada, eine scharf gewürzte Schweinswurst. Seit mehr als 100 Jahren nach uraltem Rezept hergestellt, gehen die Qualitätswürste in alle Welt. Aufgrund einer großen mallorquinischen Auswanderungswelle um 1900 sogar bis in die Karibik. Neben Sobrasadas in allen Größen werden hier auch viele köstliche Pasteten produziert. Es gibt ein Sobrasada-Museum und auf Anfrage kann man sogar die Produktion besichtigen – oder einfach die Wurstwaren vor Ort kaufen.
